Detalhes sobre o ácido cítrico
O ácido cítrico (citric acid) é um ácido fraco amplamente encontrado em plantas e animais. É um ingrediente natural comum em frutas cítricas como o limão (suco de limão contém cerca de 5 a 8% de ácido cítrico). O ciclo do ácido cítrico é a via em muitos organismos, incluindo humanos, que produz quase dois terços de toda a energia usada pelas células. Sua produção industrial é basicamente por processos de fermentação de carboidratos.
Benefícios do ácido cítrico
- Útil para ajustar o pH de produtos aquosos, tornando-os mais ácidos (menos alcalinos).
- Possui leve efeito quelante. Neutraliza minerais para melhorar a atividade de antioxidantes e conservantes.
- Ajuda a manter o pH entre 2,5 e 6,5.
Usos: Geralmente de 0,01 a 1%. Concentração máxima recomendada 10%.
Aplicações: pode ser utilizado em cremes, loções, shampoos, sabonetes, em bombas efervescentes (associado ao bicarbonato de sódio).
Informações técnicas
CAS Number: 77-92-9
INCI Name: Citric Acid
Nome português: Ácido Cítrico
Aplicações: Cabelo, Barba, Pele, Rosto, Mãos, Unhas, Pés, Maquiagem, Fotoproteção, Desodorantes e Antitranspirantes, Higiene Oral, Higiene Pessoal
Aspecto: Pó cristalino incolor a branco
Composição: Ácido Cítrico
Conservante: Produto sem conservantes
Solubilidade: Facilmente solúvel em água
pH: 2,2 (solução 0,1%)
Compatibilidade: Não há relatos de incompatibilidade.
Origem: Vegetal
Teste em animal: Este produto não foi testado em animais.
Vegano: Este produto não contém componentes derivados de animal.
Derivado de petróleo: Este produto não contém derivado de petróleo em composição.
Glúten: Este produto não contém glúten.
Armazenagem: Mantenha o produto na embalagem original, bem fechada, em local fresco, seco e ao abrigo de luz e afastado de fontes de calor. Evitar armazenar o produto próximo de produtos fortemente ácidos ou alcalinos, assim como fortemente oxidantes.
Advertências: Manter o produto longe de fogo e de fontes de calor. Manter fora do alcance de crianças e animais. Não ingerir. Em caso de contato com os olhos, enxaguar abundantemente com água e procurar atendimento médico. Produto destinado ao preparo de cosméticos, perfumes, produtos de higiene e domissanitários. Não aplicar este produto puro sobre a pele.